|
ENCUENTROS GASTRONOMICOS DE LAS COMARCAS DE CASTELLON |
|
|
Escrito por DAVIDBAUSA
|
|
miércoles, 24 de octubre de 2007 |
 |
|
Del 22 al 31 de octubre de 2007, se celebraran diversos encuentros Gastronómicos de las comarcas de Castellón, la primera comida ya realizada el pasado día 22 y con Roque, de "Casa Roque" como anfitrión nos hizo deleitarnos en la última planta del restaurante del corte ingles, con delicatessen´s consistentes, Tan poco frecuentes para mi paladar, como para el resto de comensales... Es decir ,un variado de embutido de caza, milhojas de tarrina de conejo con queso del terreno, manzana y salsa de setas caramelizada, Un arroz meloso con conejo confitado excelente y un trato ejemplar por parte de nuestro querido amigo Roque .En breve los próximos días 24 y 25 se realizara el turno /degustación a cargo del restaurante Calparadis que nos ofrecerá entre otros manjares hamburguesas de atún rojo, manitas de cerdo rellenas de carrilleras, salsa de boletus edulis y zanahoria crujiente, todo lo que os puedo contar es poco una vez se prueba in situ.
Más información:
Casa Roque, Morella / Cuesta de san Juan, 1 morella / TEL: 964 160 336
26 y 29 de octubre de 2007; Rte. Can Roig de Alcossebre.
30 y 31 de octubre de 2007 Rte. Maria de Luna de Segorbe.
|
 |
|
|
Modificado el ( jueves, 08 de noviembre de 2007 )
|